Čaje z Japonska

10. BANCHA
Japonsko, země výborných zelených čajů, které díky svému pěstování i zpracování mají osobitou a nezaměnitelnou chuť, vůni i vzhled. Čaje Bancha jsou základní sortou a slouží pro každodenní spotřebu. Mají příjemnou, bylinně nahořklou chuť.
13. SENCHA
Kvalitní zelený japonský čaj. Pomocí páry se upravuje tak, aby byl co nejméně hořký. Dlouhé, tmavozelené lístky dávají světle zelený nápoj, bylinné chutě. Je to křehký a jemný jarní čaj.
12. KUKICHA
Japonská čajová specialita. Tento čaj vypadá jako čerstvě posekaná tráva. Neskládá se pouze z čajových lístků, ale i z jemných, zelených nebo žlutých listových žeber. Protože listové žebroví obsahuje podstatně méně tříslovin a teinu než lístky samotné je chuť čaje Kukicha mírná a svěží. Postrádá jakýkoliv náznak těžké chuti, jeho hebký nádech připomíná orchidej.
61. KOKEICHA
Tento čaj je tvořen čajovým práškem, který je míchán s rýží a následně stlačen do tvaru tyčinek. Kokeicha poskytuje mírný, zakulacený čajový požitek s jemně nasládlou chutí. Obsahuje značné množství teinu.
67. JAPAN TAMARYOKUCHA
Překvapivě plné chuti s minimální svíravostí zeleně mandlové vůně. Čaj vysoké kvality stojí rozhodně za ochutnání. V naší čajovně nejkvalitnější japonský čaj.